虽然一些餐馆在制定菜单时考虑到健康和营养,但其他餐馆关注的是美味的食物,而不太关注营养因素。TGI Fridays餐厅就是这样,这家餐厅以辣味排骨和巨型汉堡而闻名。所有的食物都可以作为健康饮食的一部分,但你可能会对一些受欢迎的星期五餐的营养数字感到惊讶。
大多数餐馆提供的食物比你在家准备的同类食物含有更多的钠和脂肪,而且许多选择所含的脂肪也会超过你一天所需的量,糖也会超过几天的推荐量。为了解决这个问题,试着和朋友或家人一起分享不太健康的食物。通过与他人分享或计划节省至少一半的热量,你可以节省大量的卡路里,以及脂肪,饱和脂肪,钠和糖的克数。
有时候,一顿餐厅的饭菜即使经过修改也不足以改善其营养成分,从而创造出一种平衡的选择。对于星期五购物节上一些最糟糕的商品来说,情况确实如此。幸运的是,这家餐厅也有几个选择,更注重卡路里和合理的营养成分。
为了帮助你在下次星期五访问时做出更健康的选择,这里有10个最好和最差的菜单项目。继续往下读,想要了解更多健康的外出就餐技巧,请查看8家主要海鲜连锁店的最不健康餐单。
每餐:560卡路里,36克脂肪(11克饱和脂肪),2250毫克钠,29克碳水化合物(11克纤维,5克糖),36克蛋白质
这顿饭中两份蔬菜提供了11克纤维,这是一顿充实的饭,特别是当与高蛋白质含量的鲑鱼结合在一起时。
你可以为你的鱼选择一种酱汁,但坚持选择普通的烧烤,以节省卡路里,钠和糖的克数。虽然这是这个列表中最健康的选择之一,但它仍然含有很高的钠含量。为了解决这个问题,在你点餐的时候,让你的服务员“少放”盐,在一天剩下的时间里选择低盐的食物。
每餐(6盎司西冷肉):440卡路里,21克脂肪(8克饱和脂肪),2,110毫克钠,36克碳水化合物(6克纤维,4克糖),32克蛋白质
你通常不会发现牛排是菜单上最健康的食物,但在TGI Fridays餐厅,牛排肯定是最健康的。低于500卡路里的热量,你可以吃一份6盎司的牛排配土豆和西兰花。
这种卡路里计算方法适用于许多卡路里预算,而且这顿饭的饱和脂肪比大多数其他菜单上的食物都要少。更不用说,它的含糖量很低,同时还提供6克纤维。用双花椰菜代替土豆可以增加更多的纤维。
每碗含有210卡路里,6克脂肪(2.5克饱和脂肪),670毫克钠,22克碳水化合物(4克纤维,6克糖),12克蛋白质
以肉汤为基础的汤的卡路里含量低得惊人,使其成为菜单上合理的一项。只有210卡路里的热量,你可以加一份配菜沙拉来做一顿有各种质地的丰盛大餐。
这个选项含有12克蛋白质,再加上配菜沙拉中的几克蛋白质,你就有了一顿饱腹大餐。更不用说,这种汤和沙拉的组合也含有大量的纤维。
每道菜:370卡路里,33克脂肪(7克饱和脂肪),2520毫克钠,0克碳水化合物(0克纤维,0克糖),20克蛋白质
另一种不以瘦而闻名的蛋白质,这些鸡翅是TGI星期五更好的产品之一。与其他品种的鸡翅相比,这种酱汁可以保持低热量、低碳水化合物和低糖,同时保持良好的蛋白质含量。
鸡翅本身并不是一顿完整的饭,所以把它们和蔬菜搭配起来,把纤维融入你的膳食中。一定要避免牧场酱和其他蘸酱,以避免多余的空卡路里。
每道菜:590卡路里,25克脂肪(9克饱和脂肪),2150毫克钠,72克碳水化合物(2克纤维,22克糖),18克蛋白质
这些锅贴里塞满了猪肉,提供18克蛋白质。虽然它们被认为是开胃菜,但它们也可以作为一种调味品。这个卡路里数包括川菜酱,它通常是用酱油和糖做成的。
为了降低这顿饭中的卡路里、钠、碳水化合物和糖,不要加酱汁,或者只吃一半。这将增加你膳食中的卡路里,增加蔬菜,以获得更平衡的选择。
每道菜:2120卡路里,92克脂肪(26克饱和脂肪),1450毫克钠,283克碳水化合物(49克纤维,10克糖),44克蛋白质
土豆皮是一道很受欢迎的开胃菜,里面有奶酪和培根,配上酸奶油。这些成分的组合创造了一种高脂肪、高热量的开胃菜。
这种选择确实含有大量的土豆皮本身的纤维,但浇头使这个菜单上的项目之一最不健康的星期五在TGI。如果你想要一道开胃菜和大家一起吃,那就点薯片和莎莎酱吧,因为只有240卡路里。
每个汉堡含有1140卡路里,56克脂肪(22克饱和脂肪),3150毫克钠,117克碳水化合物(2克纤维,85克糖),40克蛋白质
汉堡通常由高脂肪的碎牛肉制成,导致高热量和饱和脂肪含量。在这顿饭里的汉堡和两根排骨上加上加糖的威士忌酱,你的糖含量也很高。
更不用说,这顿饭的钠含量远远超过一天所需的钠含量。这个选择甚至不包括薯条,这会让你多摄入几百卡路里。相反,吃一个普通的汉堡,配上水果或蔬菜,这是一顿更瘦、更低糖的饭。
每道菜:1560卡路里,82克脂肪(35克饱和脂肪),930毫克钠,191克碳水化合物(1克纤维,144克糖),17克蛋白质
甜点的含糖量是出了名的,这款蛋糕也不例外。每份蛋糕含有近150克的糖,它所含的卡路里也比许多人一天所需的卡路里要多。不幸的是,这里提供的其他甜点的热量都在1000卡路里以上,所以你最好不要在餐馆吃甜点,在家吃一小块黑巧克力来满足你对甜食的渴望。
每餐:1630卡路里,75克脂肪(28克饱和脂肪),3990毫克钠,161克碳水化合物(8克纤维,16克糖),71克蛋白质
在周五,你找不到一份低于1000卡路里的意大利面。鸡肉帕尔马干酪意大利面包括炸鸡、番茄酱、面条、帕尔马干酪薯片和一根面包棒,其热量高达1600卡路里,钠含量近4000毫克。
虽然这顿饭确实提供了8克纤维,但相对于总卡路里和碳水化合物的含量来说,这并不多。跳过这里的意大利面,看看星期五星期五的“最佳”健康选择吧。
每餐(全架威士忌):1620卡路里,81克脂肪(25克饱和脂肪),3410毫克钠,185克碳水化合物(5克纤维,153克糖),44克蛋白质
肋骨不被认为是瘦肉蛋白。这顿排骨的脂肪含量几乎是蛋白质含量的两倍。排骨上的威士忌釉为这顿饭提供了大量的糖,创造了比红丝绒蛋糕更多糖的美味菜肴!
选择西兰花和青豆,而不是薯条和凉拌卷心菜,可以节省大量的卡路里和脂肪,把威士忌酱换成低糖的酱汁,比如苹果黄油烧烤,可以节省大量的糖。
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