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不需要平底锅和白醋就能做出完美荷包蛋的“不可思议”方法

2024-09-27 10:29 来源:本站    

  

  

  毫无疑问,早餐是一天中最重要的一餐,最好的早餐是既健康又美味的。鸡蛋符合这一要求,为你提供早晨所需的蛋白质补充,更不用说如果准备得当,它们会非常美味。

  在你可以享用的所有种类中,水煮蛋可能是最难做好的,因为使用传统的烹饪方法,你不能像炒蛋或煎蛋那样直接控制鸡蛋的好坏。如果你一直在努力在平底锅里做出完美的荷包蛋,或者只是想尝试一种新方法,那么这个无水无醋的方法就是为你准备的。

  如果你是空气炸锅的忠实粉丝,你会很高兴听到你可以用它来制作“不可思议的”荷包蛋。在TikTok上发布的一段视频中,用户AirfryerUK1(你可能已经猜到了,他正在创建专门解释如何从厨房顶部电器中获得最佳效果的内容)解释了他们如何在空气炸锅中制作“绝对不真实”的水煮蛋。

  这位家庭厨师说:“我们来做空气煎荷包蛋吧,我告诉你,它们绝对是令人难以置信的。”他们建议你首先在玻璃杯上喷一些橄榄油,但首先要确保你用的是耐烤箱的那种。防烤箱玻璃是钢化的,所以它可以承受非常高的温度,如果你不使用这种玻璃,它将无法承受空气炸锅内的热量。

  他们建议,一旦你喷洒了橄榄油,然后在杯中倒入一半的沸水。在这个阶段你也应该小心,因为空气炸锅不适合烹饪高含量的液体,所以要确保你有一个小的模子,不要装得太多。

  然后把鸡蛋打到一个小的、耐热的盘子里,“这样做要小心,这样你就不会打破鸡蛋的束缚,”这位内容创作者解释说。“然后你想把它们放进空气炸锅里,我把它们放在空气炸锅模式下,在200度的温度下烤6分钟。”

  一旦六分钟过去了,你应该“排干所有的水”,然后用刀轻轻地绕着鸡蛋的边缘把它取出来。把你完美的荷包蛋放在黄油吐司上——或者任何你喜欢的伴奏——然后直接吃。

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