无论是被遗忘的环保物品，还是重新流行起来的配饰，这里有五件物品值得你去发现或重新发现，把它们放回你的厨房橱柜里，或者放在你客厅的最显眼的地方。

　　自史前时代以来，臼和杵就被用于制药和烹饪准备。第一种是用木头、石头或大理石雕刻的，这取决于可用的材料。这种灰泥是在勃艮第——一个富含粘土的地区——以最纯粹的土与火的艺术传统制作的。它是用巴伯丁(一种混合了水的粘土糊状物)制成的，它的厚边是为了确保它们经得起时间的考验，而它的四个圆角则使它易于握持。

　　至于杵，它是由泥土和勃艮第森林的天然山毛榉制成的。杵在臼内表面的作用使浆果和种子被磨碎，叶子和嫩根被压碎。它的哑光和粒状搪瓷表面使它容易和抵抗污渍和难闻的气味。它很容易从用它来制作香蒜沙司或鸡尾酒的新鲜香草，释放其全部味道的香料或碎成自制面包屑的脆饼。

　　材料:无铅、无镉、无镍陶瓷。在勃艮第制造，使用当地土壤，提供10年保修。可以用于新鲜的，自制的准备。价格44.90。shop.emilehenry.com

　　在一根生山毛榉枝的末端，干花在蜂蜜焦糖染色中凝固，就好像它们在植物标本室里被压过一样。这种天然棒棒糖的设计初衷是把棒棒糖倒着倒进小火中融化，然后在杯子里变成凉茶。变成液体的蜂蜜将花朵释放到水中:再浸泡几分钟，凉茶就泡好了，准备好释放它的功效和舒适感了。

　　玫瑰、马鞭草、薰衣草、柠檬香、洋甘菊、百里香……每一种原料都是由Fleurs d'Hiver的创始人夏洛特·巴弗利尔(Charlotte Baverel)与法国和英国的采花者和蜂蜜生产商合作挑选的，他们在小块土地上进行有机种植。

　　Baverel对植物的好处和它们结合起来的味道很感兴趣，他提供的成分既能吸引人的味觉，也能吸引人的眼睛。它们结晶了蜜和花的融合，这两种东西在蜜蜂中有着天然的联系。

　　原料:注入鲜花、蜂蜜、天然山毛榉。环境效益花卉来自当地，有机或野生采摘的作物。在法国或英国的小块土地上由蜜蜂生产的蜂蜜。价格8欧元起。fleursdhiver.com;noseparis.com