这家鸡尾酒酒吧让纽约人兴奋不已。
纽约第一家意式浓缩马提尼酒吧玫瑰屋(Rose Room)正在用经典配方颠覆和搅动人们的生活。
“浓缩马提尼通常只有浓缩咖啡、浓缩利口酒和伏特加,但每种鸡尾酒里都有不同类型的酒,有些是朗姆酒,有些是杜松子酒,”林赛·罗伯茨(Lindsay Roberts)说,她在Instagram上经营着一个专门为浓缩马提尼爱好者开设的主页Beani Martinis。
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玫瑰房间位于中城哈德逊广场的商店和餐厅四层,菜单上有五种浓缩马提尼酒,每杯21美元,名字有荔枝玫瑰爱情、樱花幸福和天鹅绒提拉米苏——这些酒更像是甜点,上面有棉花糖、油条和金片等配料。
现年24岁的罗伯茨来自佛罗里达州奥兰多市。她和她的朋友们尝试了所有的五种选择,特别喜欢樱花幸福,由伏特加、黑醋栗、蜂蜜和浓缩咖啡制成,装饰着棉花糖形状的玫瑰。
“他们把它放在上面,它就会融化在马提尼酒里。那一个看起来真的很酷,”她告诉《华盛顿邮报》。
玫瑰房于2月底在皇后园开业,这是一家由伦敦龙与地下城集团经营的餐厅,只在周二到周六的下午5点到9点营业,“对于欢乐时光的人群和那些想在餐前喝一杯鸡尾酒的人来说,这是理想的时间,”伦敦龙与地下城美国公司的运营总监瑞恩·哈里斯说。
根据哈里斯的说法,客人是“懂行的纽约人,浓缩马提尼爱好者,寻找独特鸡尾酒体验的国际游客,以及哈德逊广场社区的混合体”。
酒吧的名字来源于4000多朵真正保存完好的玫瑰,这些玫瑰装饰着它的墙壁,悬挂在天花板上。
“它非常性感和有趣。它给你一种《欲望都市》的感觉,”威廉斯堡居民Janneh Konneh说,他是一名内容创作者。
28岁的Konneh激动地说:“它也可以被视为约会之夜,但我认为它也很适合女孩之夜。”
菜单上也有一些食物——21美元的松露薯条配格兰纳·帕达诺,21美元的松露饭团和24美元的辛辣金枪鱼脆饭。
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对于更精致的口味,这里还有两种鱼子酱选择——半盎司75美元的托盘服务和2盎司275美元的全套服务。
如果客人没有心情喝浓缩马提尼,他们也会提供来自法国的玫瑰酒和香槟,价格分别为17美元和26美元。
来自奥兰多的32岁旅游网红艾米·弗兰克斯(Amy Franks)在哈德逊广场参加一个社交活动时,偶然发现了这家“隐蔽的小地下酒吧”,她说那里“气氛很好,很有纽约风格”。
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她反其道而行之,选择了玫瑰。
“我不喜欢浓缩马提尼,但我的朋友喜欢,所以我买了玫瑰,”她说。
“当然,在玫瑰厅,你需要一杯玫瑰。”